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佛山最好吃的吊烧乳鸽,虾蝲烧烤迈入8周年,搬过甘多地方,你应

其实我本来不喜欢吃 乳鸽 ,几年前,好多朋友都话呢度正,夜麻麻走过来吃了一只乳鸽,自此之后我就认定左呢只乳鸽系 佛山最好吃 的。 呢个店已经有 8年时间 。搬过几次铺。看看你有无去过?! 最早 07年系世纪莲 开始,之后 09年系神州桥边澜石桥底 , 13年

其实我本来不喜欢吃乳鸽,几年前,好多朋友都话呢度正,夜麻麻走过来吃了一只乳鸽,自此之后我就认定左呢只乳鸽系佛山最好吃的。

呢个店已经有8年时间。搬过几次铺。看看你有无去过?!

最早07年系世纪莲开始,之后09年系神州桥边澜石桥底13年系旧乐从冷板市场到现在

老板为了报答甘多年风风雨雨一起走过的食客

6月20—30日,全场9折

先教路,先从禅城经过澜石大桥进入乐从,下桥落隧道,出隧道后靠右行,桥底掉头,然后看到右边有一堆卖车的路口入去就系。(后面比多张地图你地)

有无d好简朴的感觉

露天位置坐住超级多人

虽然系大排档加烧烤店的类型。不过一样系开放式厨房。唔系几多呢种店可以做到甘,卫生都相当放心

卜卜蚬,开了火之后,看着d白贝一只只打开口,欢迎大家品尝佢地的鲜味。上面的沙虾把甜味都贡献到了汤汁里面。每吃一只白贝都配合汤汁一只吃,鲜甜无比。最后d蔬菜更加系精华。


呢度烧生蚝就只得一款品质价钱的。蚝好饱满。烧的火候很好,不会为了保持爆浆而生藕藕。入口有实在的感觉,汁充斥于口中。


椒盐濑尿虾,香味好足,把椒盐的特点发挥得很充足。鬼同你慢慢做运动散只虾,椒盐过的,梗系用我地粗暴的方式系旁边咬壳吃。d椒盐味实在好正,虾肉够结实新鲜。同其他地方用d雪虾做的味道简直两回事。必点好惊喜。


辣酒煮花螺,身边小伙伴都不停甘吃,话个汁好惹味带住酒的香气。d花螺又够新鲜。最佳食用方式系整多d汁,吃粒肉,舔少少。


主角出场吊烧乳鸽因为现点现做,要等30分钟左右,所以现在先出场。

吊烧的特有炭香味,闻到都忍唔住。因为系新鲜烧的,要更加细心去品尝。一人一只,用手撕开,大量肉汁涌出,唔好浪费。一口咬住,幸福感满满。记得趁热马上吃,焦香的皮不像酒楼乳鸽一样脆,而系一种好舒服的感受。

基本上,来虾蝲不吃乳鸽就等于白来了。佢会成为你心挂挂的一种美味。


吊烧排骨成把尺甘大条。长过支可乐。唔会干巴巴。感觉就好似小时候屋企烧烤的味道。蜜糖焦香与炭香交织。再用粗暴的食法大口大口地咬上面的肉。爽!


烧鸡翼人人自细中意吃,外层完全滑溜,简直系控制火候的极致表现。咬开皮之后里面还是剥壳鸡蛋般幼嫩,肉汁爆棚。唔讲真系唔知佢系烧鸡翼。

睇落去样子麻麻,却系千万少男少女的挚爱。够香口,淡淡肉,无肥膏的超级鸡扒。侧面厚度十足,正面更加同个肥仔无分别,肥仔都系善良的,所以呢块鸡扒绝对系值得拥有。


新鲜牛肉串,实实在在无花无假,肉汁丰盈,比d牛扒还要正吃。

鸡肾都系新鲜货,系烧鸡肾里面吃到鲜味是否一种好劲的感受。



盐烧鲫鱼,咳咳!d皮黑色隆晒点吃。咪急,未吃得。


哇,阿妈生得你甘省镜。把外面的皮撕开,露出鲜嫩的肉,鲫鱼的无敌鲜甜比少少盐焗过之后更加带出极致的感觉。


整条烧三文鱼骨添,估唔到宵夜都可以吃到呢样野呢。



唔吃鱼的朋友就来多条德国芝士肠,浓香爆浆,唔好对住人地块面吃啊吓


最后来个鸡粥,简简单单,蔬菜加鲜鸡,未入口就已经香喷喷。宵夜时候一碗鸡粥都难稳,何况系一碗甘靓的鸡粥,为我地大吃会作了一个完美的收场。


菜牌在此


电话地址请看图




本篇文章来源于 味道佛山官方网站 原文链接:
https://www.weidaofs.com/weidaofoshan/meiweikuaixun/2010.html
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